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粽子杀菌锅 3、日常工作中使用时,请打开污水排出阀,排出锅主体的冷凝水,锅内水量过多时,检查蒸汽切断排水器是否故障,保证换热工作中的正常进行,避免延长工作时间,影响正常工作效率。 4、每次作业结束后保持锅的清洁,每次使用后清洁一次。 5、使用倾斜式蒸汽锅时,请注意维护,经常检查旋转部的润滑情况,并向油杯中注满黄油和润滑脂,涡轮机,在滚动条上适量注入润滑脂。 6、停止供气后,将夹着粽子蒸煮锅锅底的回水弯管打开锅本体中的残水。